Mia nonna, che viene dalla Bielorussia, ha un’abitudine insolita: accende uno spicchio d’aglio e lo lascia bruciare per 15 minuti. Quando ho scoperto il perché, sono rimasta senza parole.
L’aglio è da sempre considerato un piccolo tesoro della natura — le sue virtù erano apprezzate già secoli fa, dai guaritori antichi fino ai nonni di oggi. Ma c’è un uso poco conosciuto che potrebbe sorprendervi: bruciare uno spicchio d’aglio. Sì, avete capito bene. Basta accendere leggermente uno spicchio, lasciarlo bruciare per una decina … Read more